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【方法】石家庄哪家特色小吃培训好 月饼不要长时间存放

来源:http://www.yszypx.com/news/241.html    发布时间 : 2018-02-19

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1、吃新鲜,不要长时间存放。月饼忌高温又怕潮,放久了会失去香味特色,馅也会变质。如将月饼放入冰箱,时间长了皮硬味失,而吃了有霉点的月饼又易引发食物中毒,因此,月饼要在新鲜时食用。

2、“浅尝辄止”,不能超量食用。月饼中含有较多的油脂、蔗糖,即使正常的人也不宜过量食用。

3、配热不配冷。月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻,泡一杯热茶或开水,边吃边饮,一则可以解渴,二则能去除口中异味,使月饼更为爽口。

4、细嚼特色小吃慢月饼不要长时间存放咽。吃月饼时,可将月饼切成若干小块,然后细嚼慢咽,这样才能品出月饼的美味,同时也有助于消化。切忌吃得过快,囫囵吞枣。

5、宜早不宜晚。吃月饼是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素

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